韓国冷麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは、くし型に。
きゅうりは、斜め切りに。
卵は茹でて、茹で卵にする。→縦半分に切る。 -
2
冷麺を、袋の表示通りに茹でて冷水でしめる。
スープを器に入れておく。
麺の水を切って器に入れる。 -
3
切った野菜と、卵、焼豚、キムチを麺の上にのせ、
白ごまをふりかける。
韓国海苔を細かくして ふりかける。
お好みで酢を足す。（さっぱりと食べたいとき）
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- カテゴリ
- 冷麺チャーシュー（焼き豚）キムチ
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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