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小松菜のサラダ 手作りドレッシングで レシピ・作り方
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小松菜は、えぐみの少ない京小松菜を使いました。
ほどよい苦さが良いです◎
作り方
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1
小松菜はざく切りにして、太い茎や葉は細切りにする。
きゅうり、キャベツ、パプリカは細切りに。
トマトはスライスしておく。
カニカマはほぐす。
●調味料を混ぜる。
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2
ベーコンは1.5cm幅に切って、キッチンペーパーでふんわり包み、
レンジで500w/40~60秒ほど加熱
(味が薄ければ、塩コショウを和える)
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3
皿にトマトを敷き、細切りにした野菜を混ぜ合わせて乗せる。
上にカニカマ、ベーコンを乗せ、最後にドレッシングをかける。
きっかけ
京小松菜が売っていたので、サラダで食べたかったので。
レシピID: 1360010917
公開日:2016-05-11 16:47:37.0
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