タラの芽のおかか炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- タラの芽 １０本位
- 醤油 小さじ2
- カツオぶし 1掴み
- オイル 小さじ2
作り方
-
1
タラの芽は、軸がついているなら、剥き、軸が太いようなら、軽く十字に切り込みを入れる。
沸騰した湯で、３分程度、好みの硬さに茹で上げ、水洗いする。 -
2
水気を切った1のタラの芽をオイルを温めたフライパンで炒める。
１分程度いためたら、醤油を回しかけ、鰹節をふりかけ、ザッといためたら完成。
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- 料理名
- タラの芽の土佐炒め
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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あさクル2019/04/25 17:16
ごま油で炒めました！美味しかったです♪
レシピへのコメント
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続くとキツイですね。天ぷらに飽きたら～いかがですか??
さっぱりしてます（´∀｀）