野菜をたっぷり入れて☆具沢山キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。

   

2. 2 人参も5ミリ角ぐらいに切ります。

   

3. 3 きゅうりも5ミリ角ぐらいに切ります。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。玉ねぎを入れて炒めて下さい。

   

5. 5 玉ねぎに火が通ったら人参ときゅうりも入れて炒めて下さい。

   

6. 6 挽肉を入れて炒めます。

   

7. 7 挽肉に十分火が通るまで炒めます。

   

8. 8 トマト缶、水を加えて混ぜ合わせます。

   

9. 9 一旦火を止めてカレールーを加えて溶かします。

   

10. 10 カレールーが完全に溶けたら中火にして3分間煮込みます。

    

11. 11 火を止めて下さい。

    

12. 12 器にご飯も盛り付けてカレーとのせて完成です。