きゅうりパプリカの漬け物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
きゅうりは、厚さ1/3ほどの深さで 切り込みを横方向に入れていく。
上下を返して同じように。
一口大に切る。
パプリカは、小さめの一口大に。 -
2
●を混ぜ合わせ、きゅうり、パプリカを漬け込む。
(ビニール袋に入れると、全体に味がつきやすい。)
最低2時間くらい寝かす。
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