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豚肉たっぷり入れて☆かぼちゃとポーグのグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 日清製粉マカロニたっぷりグラタン 2人前

    1箱

  • 豚肉

    150g

  • かぼちゃ

    1/4弱

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • スライスチーズ

    9枚

  • サラダ油

    大さじ1

  • 牛乳

    1カップ

  • 1カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉たっぷり入れて☆かぼちゃとポーグのグラタン
  • 500円前後

豚肉のグラタンは初めて作りましたが、想像していたより美味しかったです。かぼちゃが良かったのかな。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライスしておきます。

  • 2

    かぼちゃは一口サイズに切って下さい。

  • 3

    かぼちゃは耐熱皿に入れてラップをし、2分間電子レンジで加熱します。熱くなりますので、やけどをしないように注意しましょう。

  • 4

    鍋にサラダ油をひき火にかけます。お肉を炒めて下さい。

  • 5

    お肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒めます。

  • 6

    玉ねぎがしんなりしてきたら一旦火を止めてください。

  • 7

    「ママーマカロニたっぷりグラタン」のミックスソース、水、牛乳の順で加え、全体をヘラでよく混ぜ合わせてからマカロニを加えます。

  • 8

    中火にして焦がさない様にしながら、とろみがつくまで3分ほど煮込みます。

  • 9

    耐熱皿にかぼちゃを並べます。

  • 10

    9のソースを流し込みます。

  • 11

    スライスチーズをソースの上に敷きつめます。

  • 12

    オーブンに入れて20分ほど焼いてください。我が家ではグラタンモードで焼いています。

  • 13

    完成です。

きっかけ

かぼちゃが中途半端に野菜室に残っていたので、同じく残っていた豚肉と一緒にグラタンにしてみました。

おいしくなるコツ

豚肉はたっぷり入れましょう。

レシピID: 1360010514

公開日:2016.03.24

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