ぱぱっと簡単仕上げ☆厚揚げと小松菜のあっさり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生姜は皮を剥いて細切りにしてください。

   

2. 2 小松菜は水洗いしてから5センチほどに切り、茎とはの部分に
   分けておきます。

   

3. 3 厚揚げは16等分に切ります。厚揚げの油分で炒めるので、湯通しする必要はありません。

   

4. 4 フライパンに厚揚げを入れて火にかけます。熱くなって来たら小松菜の茎の部分も入れてください。

   

5. 5 小松菜が少ししんなりしてきたら生姜を加えます。

   

6. 6 茎の部分が柔らかいなったら葉を加えます。

   

7. 7 ☆の調味料を加えて炒めてください。

   

8. 8 2～3分炒めて火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。