ぴりっとエスニック風☆ほうれん草とえのき茸のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は食品用ポリ袋に入れて電子レンジで3分間加熱します。破裂する恐れがあるので口は閉じないで下さい。袋は必ず加熱可能な食品用ポリ袋をご利用ください。

   

2. 2 鍋に水（分量外）を入れて火にかけます。沸騰したらえのき茸を入れて1分間茹でて下さい。

   

3. 3 えのき茸もほうれん草もザルに取り、水にさらします。水気を十分に切っておきましょう。

   

4. 4 ほうれん草は4〜5センチぐらいに切り、ボールに入れてえのき茸とよく混ぜ合わせておきます。
   器に盛り付けます。

   

5. 5 カレー調味料とガラムマサラ調味料を振りかけて完成です。