我が家の定番☆大根と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 大根は縦方向に細切りにします。

   

3. 3 鍋に大根を入れて5分ほど煮てください。

   

4. 4 椎茸は薄切りにします。

   

5. 5 大根が煮えたら味噌を溶かしてください。

   

6. 6 十分溶かします。あまり煮立てない様にします。

   

7. 7 椎茸を入れて30秒程で火を止めてください。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。