塩アップルかぼちゃ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 坊ちゃんかぼちゃ １個
- 林檎 １/４個
- レモン果汁 小さじ1/２
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ１/４+少々
- クルミ ２０ｇ
作り方
-
1
林檎は種、好みで皮をむき、少し大きめに粗く刻み耐熱容器に入れる。
レモン果汁・砂糖・塩を加えさっと混ぜ合わす。
６００ワットレンジで２分加熱。
取り出し、軽く混ぜ、粗熱をとる -
2
坊ちゃんかぼちゃはラップに包んで６００ワットレンジで４分加熱。
粗熱がとれたら蓋部分をカットし、中の種とワタを取り出す -
3
1の林檎の水分を切り、粗く刻んだクルミと混ぜ合わせ
2のかぼちゃの中に入れる -
4
温めたトースターで１０分程度焼く取り出したかぼちゃに塩を少々ふり、完成。
食べるとき、好みではちみつ・オリーブ゜オイルなどの健康オイルを少々垂らしても(^O^)
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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かぼちゃと一緒に食べると、甘味がドーン。