オクラの花の中華和え レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
オクラの花はガクと雄しべを取る。
沸騰した湯でサッと３秒程度だけ茹で、冷水に取る。
水気を切る。オクラの花は食べやすい大きさにカット。 -
2
オクラは沸騰した湯で好みの硬さに茹で上げる。
０.５～１センチの幅に刻む。 - 3 1と2をボウルに入れ醤油、ごま油、かつお節を加え、軽く混ぜ合わす。
- 4 器に盛り、好みで分量外のかつお節を１つまみトッピングしたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- おくらの中華和え
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ)
新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon
気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あやなおちゃん(返レポします)2021/08/26 15:41
かつお節なしですが、美味しくできました。有難うございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
