ヘルシーなピーマンの肉詰め☆ レシピ・作り方
材料（200個人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細かいみじん切りに。ピーマンは半分にしヘタを取る（種はそのままでもOK気になる方は取って下さい）☆は混ぜておく
- 2 ボウルにミンチを入れ粘りが出るまでよく混ぜる。更に塩→豆腐→卵→玉ねぎの順に入れその都度よく混ぜる
- 3 ピーマンに2を詰める。中火で熱したフライパンに肉の面から焼いていく。目安は3分焼いたら返し蓋をして3分
- 4 ☆を加え味が絡んだら完成
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