ごぼうは洗って厚さ2mmの斜め切りにし、水に浸ける。人参は細切り。鶏肉は食べやすい大きさに切る
小鍋に1と☆を入れ中火で炒める（ごぼうは水を切って投入）鶏肉に火が通ったら火を止める
器にご飯をよそい、2を乗せたら完成
昼食に作りました☆お弁当のおかずにも◎
お好みで一味、ゴマ、ネギなど加えても美味しいです☆
レシピID: 1360009566
公開日：2015.07.09
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