肉味噌で☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豆腐 1丁
- ◎肉味噌（1360009440） 200g
- ◎水 100cc
- ◎ニンニク 1粒
- ◎生姜 5g
- ☆水 大さじ1
- ☆片栗粉 小さじ1
- 刻みネギ 大さじ1
作り方
- 1 豆腐は一口大に切る。ニンニク、生姜はみじん切りに
- 2 フライパンに豆腐を並べ中火にかける。焦げ目がついたら◎を入れ混ぜ炒める
- 3 ☆を合わせ2に回し入れトロミがついたら火を止める。器に盛りネギをトッピングしたら完成
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