大豆粉とフルーツでヘルシーパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆大豆粉でおいしいパンケーキミックス 20g
- ☆ヨーグルト 大2
- ☆牛乳 20ｇ
- いちご 4コ
- バナナ 5㎝
- レモン果汁（バナナ用） 小0.5
- ココナッツオイル 小1/2
- 生クリーム（コツ参照） 大4
- 粉砂糖 小1/4
作り方
-
1
今回使用したものです。
-
2
☆を混ぜる。
熱したフライパンに☆を2等分し流し入れる。
表面がふつふつし底に焼き色がついたらひっくり返し1～2分焼く。 -
3
いちごとバナナを1センチ角くらいの大きさに切る。
バナナにレモン果汁をまぶしておく。 -
4
お皿にパンケーキを置きいちごとバナナを乗せる。
ココナッツオイルをかける。
生クリームをふわっとかけ仕上げに茶漉しで粉砂糖をかける。 -
5
完成。
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