百合根とベーコンのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 百合根 １個
- ベーコン(ハーフサイズ) ４枚
- ブラックペッパー たっぷり
作り方
-
1
百合根はほぐして、水洗い。
沸騰した湯で、百合根が柔らかくなるまで茹で、ザルにあけ、そのまま冷ます。 -
2
ベーコンは1cm-1.5cm
にカットし、薄く油(分量外)を敷いたフライパンで炒める。
火が通ったら1の百合根とブラックペッパーをふったらサッと混ぜ合わせ、完成
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- カテゴリ
- ユリ根
- 料理名
- 百合根サラダ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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ホクホク甘いのは
百合根の甘味とベーコンの塩気のおかげ