圧力鍋で時短☆カレー&ポテサラ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆玉ねぎ 大1個
- ☆人参 大1本
- ☆じゃがいも 中2個
- ☆さつまいも 2個
- ☆鶏肉 200g
- カレールゥ（市販、中辛） 1箱
- 水 箱の分量＋100cc
- △ケチャップ 大さじ2
- △ウスターソース・砂糖 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3〜4
- カニカマ（1cmに切る） 4本
- キャベツ（細切りにし塩もみ） 2枚（塩は小さじ半分）
- ご飯 茶碗一杯
- レタス 2枚
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 ☆印を一口大に切り、水と一緒に圧力鍋へ。加圧したら火をとめる
- 2 圧力が抜けたら、じゃがいも半量とさつまいもを小鍋に移し弱火にかけ水分を飛ばす
- 3 水分を飛ばしている間に圧力鍋の中へカレールゥを入れて溶かす。△印も入れ混ぜる。皿にご飯を盛りカレーをかける
- 4 2をマッシャーでつぶし、マヨネーズを入れて混ぜる。粗熱が取れたらキャベツとカニカマを混ぜ込む。塩こしょうで味を整えレタスを敷いた器に盛る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 圧力鍋で作るカレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
