むかごのキムチ和え レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
-
1
むかごは鍋に水とむかごを入れ火にかけ、好みの硬さに茹でる。
ザルにあけ、水気をきっておく。 - 2 茹でたむかごと、刻んだキムチと和え、レンジで2分程度加熱し、ごま油を小さじ1程度たらし、混ぜ合わせ完成
- 3 アツアツより、そました方が味が馴染んで美味しいです。
関連情報
- 料理名
- むかごのキムチ和え
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