ヘルシー♪なすの中華風マリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすを縦半分に切り、下1/3をのこし皮を格子状に切り込みを入れる。
さらに縦半分に切ったものを1/2～1/3に切る。 -
2
1のなすを耐熱容器に入れ軽くラップをしレンジでチン。
目安は700ｗ7分
※器によって変わるので加減してください。
柔らかくなっていればいいです。
-
3
なすから水分が少し
容器に出ていてもそのままに！
あついうちに☆の調味料を入れる。
しばらく漬け込んで味がしみたら完成。
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- 料理名
- 茄子のマリネ
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つくったよレポート（19件）
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mykrk2022/08/17 21:03
美味しかったです！ -
さち５2022/01/21 14:33
味がしみていて美味しく食べられました。また作りたいです。 -
＊チョコIH＊2021/06/16 16:45
nori-nokoさん初めまして^ ^
検索からお邪魔します
茄子好きすぎて、色々探して〜
辛さ控えめなので、辛味苦手旦那も食べれました〜簡単美味しいですね〜 -
a's kitchen2021/02/03 21:31
甘酸っぱくて美味しかったです(^^)
レシピへのコメント
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