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腸内の大掃除に最適!ところてん納豆キムチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
腸内の大掃除に最適!ところてん納豆キムチ
  • 300円前後

ボリューム満点、食べ応え満点なのに食物繊維たっぷりで超ヘルシーな一品です。腸内の大掃除やダイエット食としても最適です。

作り方

  • 1

    オクラは耐熱容器にれて600wのレンジで1分30秒間加熱する。
    加熱後は冷水で冷ましておく。
    手間でなければ茹でても良いです

  • 2

    納豆をボウルに入れてよくこねる。
    添付のタレは加えても加えなくてもどちらでも良いです。

  • 3

    キムチとレンジ加熱後に冷水で冷ましたオクラを一緒に細かく刻みながらよく混ぜ合わせる。

  • 4

    このような状態になれば良いです。

  • 5

    2の納豆と4のキムチとオクラをよく混ぜ合わせる。

  • 6

    水を切ったところてんを包丁で適当に短く切り5に加えてよく混ぜ合わせる

  • 7

    このようによく混ざれば出来上がり。

  • 8

    ご飯にかけて食べても良いですし、うどんやパスタ等に合わせても良いです。

きっかけ

食べ応えがあってお腹が膨れるのに超低カロリーなおかずとして考案し作りました。
発酵食品の納豆とキムチで酵素もしっかり摂れます。

おいしくなるコツ

キムチの分量で味付けを調整してください。
キムチ以外のお好みの漬物で作っても良いです。

レシピID: 1360008240

公開日:2014.09.30

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関連情報

料理名
納豆
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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