かぼちゃプリン レシピ・作り方
材料（2-4人分）
作り方
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1
坊ちゃん南瓜は５００Wレンジで１０分加熱。
フタになる部分を切り取り、
スプーンで種とワタ、実をほじりだし、鍋に入れる。 -
2
1に牛乳１００㏄と砂糖を加え、種を洗うつもりで沸騰しないように火にかける。
種がワタや実からほぐれたな・・・と思ったらザルにあけ、濾す。 -
3
液が２００㏄になるよう残りの牛乳を加える。
溶き卵を加え、泡立たないように混ぜる。
南瓜の容器に流し入れる。
プリンタネは余るので、別の容器に入れて一緒に蒸してね。 -
4
蒸気の上がった蒸し器で中火で１５分程度蒸し、完成。
別容器のものは容器によって火の通りが早いかもしれません。早めに取り出してね
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・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ)
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