ズッキーニでペペロンチーノ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 100g
- オリーブオイル（パスタ茹で用） 大1
- 塩（パスタ茹で用） 大1
- コンソメ顆粒 小1
- ☆刻みにんにく ひとかけ分
- ☆唐辛子 2本
- ☆オリーブオイル（炒め用） 大1
- ズッキーニ（輪切り） 1/3本分
- ウィンナー（斜め切り） 大1
- 醤油 小1
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
パスタを茹でます。
1リットルの水に塩とオリーブオイルを入れて沸騰させ、表示より1分短かく茹でます。
茹で汁はお玉1杯分取り出し、コンソメを溶かしておきます。 - 2 フライパンに☆を熱し、ウィンナーとズッキーニを炒めます。
-
3
【2】に茹で上がったパスタと、コンソメを溶かした茹で汁を入れて一煮立ちします。
お醤油、ブラックペッパーで味を整え、出来上がり。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ズッキーニでペペロンチーノ☆
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