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プルーン入り南瓜マフィン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2-3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プルーン入り南瓜マフィン
  • 100円以下

朝食用に南瓜のマフィンを焼きました。
ノンオイル・ノンバターでね~

作り方

  • 1

    南瓜は加熱してマッシュ。豆乳を加えしっかりまぜておく。
    (かぼちゃの皮は好みで入れても入れなくても)

  • 2

    卵に砂糖を加えモッタリするまで泡立てる。

  • 3

    薄力粉にベーキングパウダーを加えよく混ぜるプルーンは刻んでおく

  • 4

    1に2の卵を加えサックリ混ぜ、3の粉と刻んだプルーンを加える。
    さっくり混ぜ、型に流し入れる。
    180度で20分程度焼き完成
    オーブンや型により、焼き時間や時間を調整してください

きっかけ

レーズンがなかったのでプルーンを入れてみました

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > スコーン・マフィン > マフィン

レシピID: 1360007896

公開日:2014.08.06

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関連情報

料理名
かぼちゃマフィン
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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