ヘルシー★じゃがベーコーン餅 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き適当な大きさにカット、水から茹で、柔らかくなったらザルにあけ、しっかり湯を切る。２.３分そのままにしてから、ボ ウルに入れマッシュし、片栗粉を加えよく混ぜ合わす
- 2 1に砂糖と醤油を加えよく捏ね混ぜる
- 3 ベーコンは５ミリ×１０ミリ程度の大きさにカット。薄く油を敷き、温めたフライパンでベーコンを炒め、油が出てきたらコーンも加えサッと炒めたら火を止める
- 4 1のじゃがいもを４等分し、3を芯にして丸める。
- 5 しっかりとオイルを温めたフライパンをやや弱火の中火にし、転がしながらじゃ１０分程度焼き完成
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ベーコンとコーン入り芋餅
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon
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芋餅にアンを作ったり、砂糖醤油を絡めてフライパンが焦げ付かなくても済むし・・・一石二鳥