チキンオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ご飯は覚めているならレンジの温めキーで温める。
- 2 鶏胸肉は食べやすい大きさにカット。玉ねぎは粗みじん切りにしておく。
-
3
油大さじ1を温めたフライパンで2の玉ねぎと鶏肉を中火炒める。
鶏肉に火が通ったらケチャップ、マヨネーズを加え混ぜ合わす。。 -
4
3のケチャップがフツフツし出したらご飯を加え、切るようにしながら混ぜる。塩コショウで味を整え、お皿に盛る(２人前なので2つのお皿に)
- 5 卵を割りほぐし、油塩を加えしっかり混ぜる。
-
6
薄く油を敷いたフライパンを温めたら5の卵液を半量流し入れ、全体をサッと混ぜ、穴があかないように、卵をまぜつつ、伸ばし、半熟の間に火を止める。
-
7
卵が破れないよう、半熟面が上のまま、4のご飯の上にのせ、完成。
もう１枚作り、もう1つのご飯にのせてね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- チキンオムライス
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ)
新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon
気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しずぅ2018/09/09 19:41
フライパンからスライドさせて、簡単にとろとろ卵のオムライスができました(*･ω･)ノ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ケチャップが濃すぎず、子供からお年寄りまで食べやすいと思います
卵はトロトロ半熟風が、なんと１人分・・卵・１.５こでできちゃいます