小松菜のジェノベーゼ風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜はラップをして６００Wで2分ほど過熱する。
2. 2 ラップに包んだまま水にで冷やす。
3. 3 冷めたらラップから出し軽く水分を絞る
4. 4 小松菜を1cmほどに切り、ミキサーに※と一緒に入れ混ぜたら小松菜のソースが完成。
5. 5 パスタをパッケージの表示時間で茹でる。
6. 6 茹でている間にフライパンにベーコンをいため、4で出来たソースを入れて温めておく。
7. 7 パスタが茹であがったらソースのフライパンに茹で汁を少量加えてからパスタを加えて水分がなくなるまで炒めたら完成。