水菜は5センチぐらいに切ってから水洗いしておきます。
ボールに豆腐ソースの材料をすべて入れておきます。
※豆腐は事前に水抜きしておきます。
マッシャーでよく潰してください。
ボールに水菜とマッシュした豆腐を入れて下さい。
よく混ぜ合わせます。
器に盛り付けて完成です。
白和えに似た感じになりましたが、あくまでも豆腐ソースのサラダとして作りました。
豆腐はマッシャーでよく潰してください。
レシピID: 1360006672
公開日:2013.12.29
2020.12.25
2020.12.22
2020.12.11
2020.11.30
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