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安くて簡単☆モヤシとしめじと卵のポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
安くて簡単☆モヤシとしめじと卵のポン酢炒め
  • 100円以下

簡単で美味しいので朝食にもぴったりです。

作り方

  • 1

    もやしはザルにあけてさっと水洗いしておきます。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

  • 3

    もやしを加えて炒めて下さい。

  • 4

    もやしが少ししんなりしたところでしめじを加えて炒めます。

  • 5

    卵をボールに割り入れ溶いておきます。

  • 6

    しめじに火が通ったらぽん酢で味付けします。

  • 7

    溶き卵を流し入れ、半分ぐらい固まったところで火を止めて下さい。

  • 8

    器に盛り付けてパセリを添えて完成です。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜とポン酢で簡単な野菜炒め作ってみました。

おいしくなるコツ

味付けはポン酢だけで十分です。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > その他の卵料理

レシピID: 1360006651

公開日:2013.12.26

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.09.04

    美味しく作ることが出来ました。

    美味しそうに出来上がりましたね\(^o^)/
    作っていただいてありがとうございましたm(_ _)m

    お返事を見る

  • 2020.04.04

    簡単に一品ができました(^ ^)

    美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/
    作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
モヤシとしめじと卵のポン酢炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
野菜炒めポン酢モヤシ

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