強力粉とヨーグルトのパンケーキ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 強力粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ヨーグルトの加糖タイプ １５０ｇ
- (ゼラチン・寒天の表記のないものです
- 砂糖 小さじ2
- 卵白 ２個
- 卵黄 ２個
- オイル 大匙1
作り方
- 1 強力粉にベーキングパウダーを加えよく混ぜておく。
- 2 卵黄にオイルとヨーグルトを加えよく混ぜてから1の粉を加えさっくり混ぜる
- 3 卵白に砂糖を２回にわけ加えしっかりしたメレンゲを作る
- 4 2に3のメレンゲを３回にわけ加え、サックリ混ぜる。生地完成
-
5
油をしき、温めたフライパンの余計な油をぬぐいとり、濡れ布巾にフライパンの底を当てクールダウン。
やや強めの弱火で両面焼き完成 -
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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菊丸330974082023/07/03 18:16
朝食に。好評でした。
レシピへのコメント
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生地を寝かさずにそのまま作れたので、思い立ってすぐ作ってすぐ食べれるってうれしい♪