大根は皮を剥いて細切りにします。
キクラゲは水に浸して戻します
鍋に水と中華スープの素を入れて火にかけます。
沸騰したら大根を入れて5分くらい茹でて下さい。
キャベツは乱切りにします。
水で戻したキクラゲは5ミリくらいに切ります。
鍋にキクラゲを入れて下さい。
キャベツも加えます。
塩コショウで味を調えて下さい。
器に盛り付けて完成です。
さっぱり中華スープを作ってみました。
キクラゲはたっぷり入れましょう。
レシピID: 1360006104
公開日：2013.10.03
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