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コリコリ美味しい☆大根とキクラゲの中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コリコリ美味しい☆大根とキクラゲの中華スープ
  • 100円以下

コリコリキクラゲが美味しいさっぱり中華スープです。

作り方

  • 1

    大根は皮を剥いて細切りにします。

  • 2

    キクラゲは水に浸して戻します

  • 3

    鍋に水と中華スープの素を入れて火にかけます。

  • 4

    沸騰したら大根を入れて5分くらい茹でて下さい。

  • 5

    キャベツは乱切りにします。

  • 6

    水で戻したキクラゲは5ミリくらいに切ります。

  • 7

    鍋にキクラゲを入れて下さい。

  • 8

    キャベツも加えます。

  • 9

    塩コショウで味を調えて下さい。

  • 10

    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

さっぱり中華スープを作ってみました。

おいしくなるコツ

キクラゲはたっぷり入れましょう。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 乾物 > きくらげ
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1360006104

公開日:2013.10.03

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料理名
大根とキクラゲの中華

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