大人気です☆カボチャと茄子の塩チャーハン レシピ・作り方
材料(カボチャ人分)
作り方
- 1 茄子とかぼは1センチ角に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。カボチャと茄子を入れて炒めてください。
- 3 長ネギをみじん切りにします。
- 4 ご飯を入れて炒めてください。
- 5 中華ダシと塩胡椒を入れて炒めてください。
- 6 容器に卵を割り入れて混ぜ合わせます。
- 7 フライパンに卵を流し入れて手早く混ぜ合わせて下さい。
- 8 最後に長ネギを入れて炒め火を止めて下さい。
- 9 器に盛り付けて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- カボチャと茄子の塩炒飯
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