味も香りもお好み焼き！なポテトサラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
- じゃが芋（大きめ） ４個
- マヨネーズ 大さじ３
- とんかつソース 大さじ３
- けずり粉 大さじ５
- 青のり粉 大さじ３
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥いてひと口大に切り耐熱容器に入れて600ｗで15分間加熱しました。
茹でて皮を剥いても良いです。
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2
加熱したじゃが芋をボウルに入れて潰します。
潰し加減はお好みで自由にしてください
-
3
ソースとマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。
ソースとマヨネーズの分量はお好みで調整してください。
-
4
けずり粉と青のり粉をたっぷりと加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
けずり粉の代わりにたっぷりの鰹節でも良いです。
量をケチらずたっぷりと加えた方が美味しいですよ。
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- 料理名
- ポテトサラダ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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大福・あんこ2021/05/24 18:18
青のりなくてすみません
(o*。_。)oペコッ
でも、旦那さんに大好評でした☆
ごちそうさまです
(●´ω｀●)
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美味しさは間違い無しです。