ところてん入り♪かにかまと水菜のイタリアン風サラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ひーじゃーまん
よく作る水菜とかにかまのサラダにところてんを加えたら食感も良くてヘルシーだろうという閃きで作りました。想像通りの美味しさでしたのでオススメの一品です。
材料（４人分）
- ところてん（２００ｇ） １パック
- かに蒲鉾（１３５ｇ） １パック
- 水菜 １株
- イタリアンパセリ 5本
- ★ぽん酢 大さじ１
- ★200％グレープフルーツ果汁 大さじ1
- ★Exバージンオリーブオイル 大さじ１
- ★黒胡椒 少々
作り方
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1
ところてんとサラダ用のかに蒲鉾です。
-
2
ところてんは水気を切ってボウルに入れる。
かに蒲鉾は細かくほぐしてところてんとよく混ぜ合わせる。
水菜は３ｃｍの長さに切ってところてんとかに蒲鉾とよく混ぜ合わせる。
-
3
小さい密閉容器に★を入れてよく振って混ぜ合わせて自家製ドレッシングを作る。
-
4
２に３を加えてよく混ぜ合わせる。
最後に刻んだイタリアンパセリを加えて混ぜ合わせれば出来上がり。
-
5
小鉢に盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- カニカマ
- 料理名
- サラダ
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Guuママ2023/03/08 20:46
ひーじゃーまんさん、ハイサイ♫
お箸をつけたらまさかのところてん入りで主人がビックリしてました( *´艸`)
食感がよくてとっても美味しかったです！
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