超ヘルシー生ドーナツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- プレーンヨーグルト(水切りにします) 450g→170g
- ゼラチン 5g
- ホエー(ヨーグルトの水切りのもの) 80cc
- ジャム 120g
作り方
- 1 ザルに布巾やキッチンペーパーをしき、ヨーグルトを包み軽く重しを乗せ、水気を切る。(シッカリ水切りできます)
- 2 出たホエー80gを鍋に入れ、沸騰直前まで温めたら火を止め、ゼラチンを振りいれ溶かす
- 3 ボウルに水切りヨーグルトとゼラチン液を入れよくまぜ、滑らかになったら好みのジャムを加え型に流し入れシッカリ冷し固め完成
-
4
味を三種作る場合は
ジャムを入れる前の重量をキッチリ測っておいて、
等分にして、ジャムをそれぞれに加えてくださいね。
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関連情報
- カテゴリ
- 水切りヨーグルト
- 料理名
- 生ドーナツ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ)
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気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
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