大豆ミートの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大豆ミートをお湯で15分ほどもどす。お湯にお酒少々を入れると臭みが消えます。
- 2 酒、しょうゆ、みりん、おろし生姜を混ぜたタレにもどして絞った大豆ミートをつけ、汁気が無くなるまで馴染ませる。
- 3 下味をつけた大豆ミートをごま油で焼き色がつくまで炒める。
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