自然薯のフワトロ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 自然薯 ２００ｇ
- 削り節 １袋(５ｇ)
- ネギ ４０ｇ
- 卵 １個
- 【トッピング】
- お好み焼ソース・削り節・青海苔・マヨなど
作り方
-
1
自然薯は摩り下ろす。ネギは微塵切りにする。
ボールに卵をほぐし、自然薯、ネギ、削り節を入れよく混ぜる -
2
油を敷いたフライパンに流し入れ、蓋をして、やや弱火の中火で両面焼いたらソースを塗り、マヨをかけ削り節と青海苔をパラリ
完成です。
と、同時に食べてね☆
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- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 自然薯のフワトロ焼き
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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emma10152018/12/17 19:46
自然薯をいただいたので、前から作ってみたかった料理にチャレンジしました。思ったより簡単で、美味しかったです。次回は明太子バージョンを試してみようと思ってます。
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