大豆で豆ご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- お米 ３合
- 大豆 ８０ｇ
- 水 ご飯３合分
作り方
-
1
大豆は一晩かけて水で戻す。水煮の缶詰やパックを使ってもＯＫ。
大豆の量は米３合に対して５０～１００ｇでお好みで増減してください。
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2
３合のお米と一緒に炊飯器で通常モードで炊きます。
-
3
炊き上がった状態です。
さっくりと混ぜてアツアツのうちに食べてください。
おにぎりにしても美味しいですよ。
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4
お茶碗に盛りつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 豆ご飯
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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