ほうれん草とミックスベジタブルのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらコンソメを入れて下さい。
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2
ほうれん草は3センチぐらいに切ります。
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3
鍋にほうれん草を入れます。
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4
すぐにミックスベジタブルも加えます。
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5
そんなに煮込む必要はありませんので、すぐに溶き卵を加えて下さい。
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6
塩胡椒て味を調えて、すり胡麻を振って火を止めて下さい。
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7
器に盛り付けて完成です。
きっかけ
冷凍庫にミックスベジタブルがあったので、スープに利用してみました。
おいしくなるコツ
ほうれん草もミックスベジタブルもそんなに火を通す必要はありませんので、チャチャッと作業を進めて下さい。
- レシピID:1360004652
- 公開日:2013/01/30
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
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