超簡単☆ブロッコリおかか和え レシピ・作り方

超簡単☆ブロッコリおかか和え
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
あと一品欲しいな〜なんて時に簡単にできますよ(^_^)v

材料(3人分)

  • ブロッコリ 1株
  • おかか 1袋
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリは株から切り離します。鍋に水と塩(分量外)を入れて火にかけます。沸騰したらブロッコリを入れてキッチリ3分間茹でて下さい。
  2. 2 3分間茹でたらざるにあけて、冷水で冷まします。十分冷えたら水気をよく切っておきましょう。
  3. 3 ボールにブロッコリを入れてマヨネーズ、おかかと和えます。
  4. 4 さらに醤油も加えて良く混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

ブロッコリの安売りでしたので、簡単な作り方考えて見ました。

おいしくなるコツ

ブロッコリは茹ですぎると混ぜるときにグチャグチャになってしまいます。

  • レシピID:1360004606
  • 公開日:2013/01/12
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単 サラダ ブロッコリ おつまみ
料理名
ブロッコリのおかか和え
アボカドプリン
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つくったよレポート(2件)

  • ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
    ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
    2022/03/07 18:51
    超簡単☆ブロッコリおかか和え
    とっても美味しかったです♫(*^o^*)レシピありがとうございます♬
  • フランスパン7477
    フランスパン7477
    2014/04/18 19:43
    超簡単☆ブロッコリおかか和え
    マヨネーズを多めに入れてしまったけれど、美味しかったです。
    手元にある材料でできたので助かりました〜。

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