ほうれん草と卵の目ん玉チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は水洗いしてから袋に入れてレンジで3分間加熱します。

   

2. 2 その間にベーコンを1センチ幅ぐらいに切って下さい。

   

3. 3 ほうれん草は水にさらして粗熱を取ります。

   

4. 4 ぎゅっと絞って水気を切ってから、5センチぐらいに切って下さい。

   

5. 5 ざるに入れて刃の部分と茎の部分を混ぜ合わせます。

   

6. 6 耐熱皿にほうれん草を敷き詰め、真ん中を少し窪めて卵を落とします。

   

7. 7 ベーコンを散らして、サッと塩胡椒して下さい。

   

8. 8 スライスチーズをトッピングしてオーブンで7〜8分程度焼いて下さい。これで完成です。