ミックスベジタブルとサツマイモのグラタン レシピ・作り方

ミックスベジタブルとサツマイモのグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
簡単で美味しいグラタンですよ

材料(2人分)

  • ミックスベジタブル 1/2袋
  • サツマイモ 1本
  • スライスチーズ 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 練り辛子 2センチ
  • 粗挽き胡椒 パッパ

作り方

  1. 1 サツマイモは1〜2センチ角に切ります。
  2. 2 柔らかくなるまで10分ぐらい茹でて下さい。
  3. 3 ミックスベジタブルはザルにあけて解凍します。
  4. 4 茹で上がったサツマイモはザルに上げます。
  5. 5 マヨネーズ、白ワイン、練り辛子を容器にとり、和えておきます。
  6. 6 ミックスベジタブルとサツマイモを耐熱容器に入れます。粗挽き胡椒を振りかけます。
  7. 7 中央部にマヨネーズソースをかけて、その周りに細く切ったスライスチーズを並べます。
  8. 8 電子レンジに入れてグラタンモードで加熱して完成です。

きっかけ

ネット上のレシピを参考にアレンジしました。

おいしくなるコツ

マスタードがあればそれでOKですが、練り辛子でも美味しいです。

  • レシピID:1360004339
  • 公開日:2012/11/16
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ミックスベジタブル サツマイモ 簡単 グラタン
料理名
ミックスベジタブルとサツマイモのグラタン
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