ミックスベジタブルとサツマイモのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サツマイモは1〜2センチ角に切ります。
- 2 柔らかくなるまで10分ぐらい茹でて下さい。
- 3 ミックスベジタブルはザルにあけて解凍します。
- 4 茹で上がったサツマイモはザルに上げます。
- 5 マヨネーズ、白ワイン、練り辛子を容器にとり、和えておきます。
- 6 ミックスベジタブルとサツマイモを耐熱容器に入れます。粗挽き胡椒を振りかけます。
- 7 中央部にマヨネーズソースをかけて、その周りに細く切ったスライスチーズを並べます。
- 8 電子レンジに入れてグラタンモードで加熱して完成です。
きっかけ
ネット上のレシピを参考にアレンジしました。
おいしくなるコツ
マスタードがあればそれでOKですが、練り辛子でも美味しいです。
- レシピID:1360004339
- 公開日:2012/11/16
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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菊丸330974082020/02/06 15:44夕食に。好評でした。