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ミックスベジタブルとサツマイモのグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ミックスベジタブル

    1/2袋

  • サツマイモ

    1本

  • スライスチーズ

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 白ワイン

    大さじ1

  • 練り辛子

    2センチ

  • 粗挽き胡椒

    パッパ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミックスベジタブルとサツマイモのグラタン
  • 300円前後

簡単で美味しいグラタンですよ

作り方

  • 1

    サツマイモは1〜2センチ角に切ります。

  • 2

    柔らかくなるまで10分ぐらい茹でて下さい。

  • 3

    ミックスベジタブルはザルにあけて解凍します。

  • 4

    茹で上がったサツマイモはザルに上げます。

  • 5

    マヨネーズ、白ワイン、練り辛子を容器にとり、和えておきます。

  • 6

    ミックスベジタブルとサツマイモを耐熱容器に入れます。粗挽き胡椒を振りかけます。

  • 7

    中央部にマヨネーズソースをかけて、その周りに細く切ったスライスチーズを並べます。

  • 8

    電子レンジに入れてグラタンモードで加熱して完成です。

きっかけ

ネット上のレシピを参考にアレンジしました。

おいしくなるコツ

マスタードがあればそれでOKですが、練り辛子でも美味しいです。

レシピID: 1360004339

公開日:2012.11.16

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