全粒粉入りざっくりバナナブレッド レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 バナナをフォークでつぶしラム酒を加えて混ぜる。
- 2 室温に戻して柔らかくしたバターにてんさい糖を加え、泡だて器でよく混ぜる。
- 3 溶きほぐした卵を2~3回に分けて加え、泡だて器でよく混ぜる。
- 4 ふるった粉類を加え、ゴムべらで混ぜる。
- 5 つぶしたバナナを加え、練らないように混ぜ合わせる。
- 6 型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで45分くらい焼く。
- 7 竹串を差してみて、何もついてこなければ焼き上がり。粗熱が取れたら型から外して冷ます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- バナナブレッド バナナケーキ
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