嬉しいヘルシー仕上げ☆鶏ササミとトマトのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗いみじん切りにします。
- 2 鶏ササミはスジを取り除きながら手で適当な大きさにちぎって下さい。
- 3 フライパンにバターを入れ溶かします。ササミを入れて全体に火を通します。
- 4 ササミに火が通ったら玉ねぎを投入して炒めて下さい。
- 5 玉ねぎに透明感が出てきたら塩胡椒、コンソメを入れます。
- 6 ご飯を入れて全体に混ぜ合わせましょう。
- 7 ケチャップを入れて良く混ぜ合わせます。
- 8 全体に色づいたら盛り付け用の器にとって下さい。
- 9 卵を容器に割り入れます。牛乳を入れて軽く混ぜて下さい。
- 10 フライパンにオリーブオイルをひいて強火で卵をかき混ぜます。固まらないうちにフライパンを斜めにして少し丸めます。
- 11 フライパンから卵をケチャップご飯の上にのせて、全体に広げて下さい。
- 12 最後にケチャップをかけて完成です。
きっかけ
鶏ササミとトマトでオムライス作ったら美味しいかと思って。
おいしくなるコツ
ふわふわとろとろの卵をのせるために一生懸命になりましょう。
- レシピID:1360003971
- 公開日:2012/08/10
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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ショコラ12242012/10/14 18:56トマトにトマトケチャップ・・・私にはとても斬新なアイディアに感じました。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした♪