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オレンジ入りサイダー寒天 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 150cc

  • 粉寒天

    2g

  • パルスイート

    小さじ2

  • 冷えたサイダー

    250cc

  • オレンジ

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オレンジ入りサイダー寒天
  • 300円前後

シュワシュワーっと美味しい寒天ゼリーです♪

作り方

  • 1

    オレンジは皮と薄皮を取り除き実だけにする。食べやすくカットして、器に半分入れておく

  • 2

    鍋に水と粉寒天を入れ、煮溶かす。沸騰後も1分以上
    パルスイートを加え、よく混ぜ、火を止め1.2分程冷ましてから冷えたサイダーをそっと加え手早く混ぜる

  • 3

    器の半分まで2を注ぎ、残りのオレンジを加えま2を注ぐ。
    ラップをして炭酸が抜けるのを防ぎ、冷やし固め完成
    注いだ直後より、炭酸が抜けるので、若干量が減ります

きっかけ

シュワシュワゼリーが食べたくて

おいしくなるコツ

注いだ直後より、炭酸が抜けるので、若干量が減りますので泡をこんもり乗せて固めてね

レシピID: 1360003916

公開日:2012.07.26

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料理名
オレンジ入りサイダー寒天
料理用途
普段の料理

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