オレンジ入りサイダー寒天 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水 150cc
- 粉寒天 2g
- パルスイート 小さじ2
- 冷えたサイダー 250cc
- オレンジ 1個
作り方
- 1 オレンジは皮と薄皮を取り除き実だけにする。食べやすくカットして、器に半分入れておく
-
2
鍋に水と粉寒天を入れ、煮溶かす。沸騰後も1分以上
パルスイートを加え、よく混ぜ、火を止め1.2分程冷ましてから冷えたサイダーをそっと加え手早く混ぜる -
3
器の半分まで2を注ぎ、残りのオレンジを加えま2を注ぐ。
ラップをして炭酸が抜けるのを防ぎ、冷やし固め完成
注いだ直後より、炭酸が抜けるので、若干量が減ります
きっかけ
シュワシュワゼリーが食べたくて
おいしくなるコツ
注いだ直後より、炭酸が抜けるので、若干量が減りますので泡をこんもり乗せて固めてね
- レシピID:1360003916
- 公開日:2012/07/26
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- オレンジ入りサイダー寒天
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