そのまま美味しいパンケーキ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
-
1
バターは溶かしバターにする。
ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチを入れ泡だて器でよく混ぜておく。(この作業で粉ふるいはしなくてよくなりますよ～) -
2
卵は卵白と卵黄に分ける
卵白に砂糖を一つまみ加えメレンゲを作っておく - 3 卵黄に砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜ、バターを加え混ぜ合わす。
- 4 3に1の粉を一気に加えヘラでザックリと練らないように混ぜる
- 5 4に2のメレンゲを加えサックリ混ぜる
- 6 温めたフライパンを一旦濡れ布巾に置き、冷ましたフライパンに6の生地を流し入れ弱火～中火で両面焼き完成。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- そのまま美味しいパンケーキ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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