タラの芽の天ぷら レシピ・作り方

材料(2.3人分)
作り方
-
1
タラの芽の下の方に固くて茶色の部分があれば包丁で剥いておく。
葉はお好みで外す。 -
2
汚れがある場合はサッと水洗いして水気をしっかり拭き取る
軸の部分が太くて固い場合は軸の底に+時に切り込みを入れておく -
3
天ぷら衣の材料を全てボウルに入れといておく。
天ぷら衣を付けて180度に温めた天ぷら油でカラリと揚げる
揚げたて熱々にお塩をパラリ。または天ツユでどうぞ~
関連情報
- 料理名
- タラの芽の天ぷら

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