ひじきのしそ風味ふりかけ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 乾燥ひじき 30g
- ノンオイル青しそドレッシング 大３
- めんつゆ 大1/2
- 砂糖 大1.5
- 白ゴマ 大３
- しそゆかり ３つまみ
作り方
- 1 ひじきは、たっぷりの水でよく洗い、浸して戻す。
- 2 ①をペーパーでしっかり絞り、水気を取る。
- 3 フライパンに油を敷き、ジューからパチパチと音が変わるくらいまで、しっかり水分を飛ばす。
- 4 ③に残りの材料の調味料を加え、絡めながら炒める。
- 5 ほどよく水分が飛んだら完成！
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女性には特に嬉しいひじき。
ふりかけなら、一杯食べられますものね
b（＾＾）d