里芋と豆腐の巾着焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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里芋は皮をむいて、レンジで５分加熱し、粗くつぶす。
竹の子は５mmくらいの角切りにする。 - 2 水切りしないままの豆腐を、ゴムベラでなめらかにし、①と残りの調味料を混ぜ合わせる。
- 3 油揚げを半分に切り、４等分した②を詰める。
- 4 魚焼きグリルで③をこんがりと焼く。
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 里芋料理
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