塩麹唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、残りの材料と一緒にポリ袋に入れて軽くもみ、1時間くらい漬け込む。
-
2
キッチンペーパーで、①を軽くふく。
片栗粉まんべんなくまぶし、余分な粉を払って、10分ほど置く。 - 3 180度の油でこんがり揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 唐揚げ
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