揚げないヘルシーむね肉のチキンカツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
むね肉は、皮から７．８mmくらいの厚さに削ぎ切りにする。
包丁の背などで叩き、５mmくらいの厚さにする。 -
2
①に塩コショウ・コンソメを両面ふり、揉む。
ヨーグルトをかけ、１時間ほど漬け込む。 -
3
②を、キッチンペーパーで軽く拭き、小麦粉・卵を付ける。
パン粉と粉チーズを混ぜた衣をまんべんなくまぶす。 - 4 フライパンに大３の油を入れ熱し、③を両面こんがりと焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- チキンカツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
粉チーズでコクをプラス。
もも肉に劣らず、満足のいくチキンカツです。
お弁当におつまみにどうぞ！